ANALISIS USAHATANI BUDIDAYA UDANG GALAH Kasus di Kelompok Tani Mina, Desa Bedulu, Kecamatan Blahbatuh, Kabupaten Gianyar

Abstract

Usahatani  budidaya udang galah ini dilakukan pada kolam secara permanen sejak tiga belas tahun terakhir, petani padi sawah berganti menjadi petani budidaya udang dengan komoditi unggulan adalah udang galah (Macrobahium rosenbergii De Man). Tujuan penelitian ini adalah mengetahui biaya usahatani udang galah, besarnya penerimaan dan pendapatan udang galah serta kendala-kendala yang dihadapi kelompok tani Mina Loka Desa Bedulu Kecamatan Blahbatuh Kabupaten Gianyar dalam usahatani budidaya udang galah. Penerimaan usahatani  budidaya udang galah  dalam satu siklus produksi (6 bulan) untuk luas kolam 43 Are pada kelompok tani Mina Loka Desa Bedulu Kecamatan Blahbatuh Kabupaten Gianyar sebesar Rp 28.701.210,- dan biaya usahataninya sebesar Rp.18.026.791,- maka pendapatan responden sebesar Rp.10.674.419,- serta hasil analisis R/C Ratio sebesar 1,59 yang  berarti bahwa setiap satuan rupiah yang dikeluarkan sebagai biaya usahatani  budidaya udang galah akan memberikan penerimaan sebesar 1,59 rupiah. Dengan kata lain dapat dikatakan  bahwa  usahatani  budidaya  udang  galah  di  kolam  lebih  memberikan  keuntungan  ekonomi. Berdasarkan analisis budidaya komoditi dibidang perikanan R/C Ratio dianggap layak jika (R/C ratio > 1). Kata Kunci : Udang Galah, Usahatani, Pendapatan